Много кому известно, что капустные листья используются в народной медицине. Причем, область их применения достаточно широка. Наверно, столь старый способ, активно применяемый не десятки, а сотни лет, многие знают, как народное средство для снятия головной боли. Нужно приложить холодный лист капусты ко лбу или к вискам. Помогает капуста и от ушибов, а еще от боли в суставах и в груди, также она помогает унимать кашель. Главное, знать, как и куда правильно прикладывать к телу капустный лист, а также какие компрессы стоит делать в тех или иных ситуациях.
Витаминный комплекс
Речь идет преимущественно про белокочанную капусту, которая практически всегда имеется на кухне или на огороде. Но, можно пользоваться и красной. Очень жаль, что мы не так уж часто употребляем ее в пищу. К слову, пользы в ней куда больше, нежели в белокочанной.
Капуста – овощ, ценный своим большим содержанием витаминов С и РР, В1 и В2, В6 и У, а также калия, кальция, железа, марганца, фосфора и, даже фолиевой или пантотеновой кислоты. В капусте много клетчатки и каротина, ферментов с фитонцидами. При этом, в ней почти полностью отсутствует сахар. Столь специфический состав обеспечивает относительно небольшое желчегонное воздействие, капуста оказывает мочегонный и антисклеротический эффект, она способна обезболивать и оказывать противовоспалительное воздействие. А еще медиками доказан ее выраженный противоязвенный эффект.
Свежий овощной сок очень полезно пить при язве и при гастрите с колитом. Он также используется в качестве противокашлевого и отхаркивающего средства. Что до сока квашеной капусты, то это эффективный источник витамина С. Причем, данный компонент в овоще держится до самой весны. Листья белокочанной капусты способны снимать отечность в мышечных тканях, они помогают выводить излишки жидкости и снимать болезненность, устраняя дискомфорт. В красной капусте, помимо всего того, что есть в белой, также содержатся антоцианы. Это такие же самые соединения, которые есть в вишневом соке и в чернике. Они не только окрашивают овощ в темный цвет, но еще и прекрасно уменьшают боль, снимая воспаление.
Компрессы из капусты
Чаще всего в лечении используют компрессы из капустных листов. Они не должна быть холодными, только что взятыми их холодильника. Листочками можно пользоваться, когда они достигнут комнатной температуры. Возможно, что потребуется их нагреть, для этого можно поместить листок в микроволновку, либо чуть подержать над пламенем газовой конфорки. Прежде, чем использовать, листья надо вымыть, обсушив салфеткой. Толстые жилки нужно срезать ножом.
Если просто оторвать листок от кочана, прижав к ране, то особого толку не добиться. Основной целебной силой обладает сок капусты. Следовательно, лист перед применением нужно побить ножиком или скалкой, размягчив и сделав таким, из которого выделяется сок. Компресс нужно держать, пока листок не высохнет.
